Глубокий рубиново-красный цвет. Интенсивный сложный аромат раскрывается оттенками спелых черных слив, черешни и специй. Во вкусе хорошо сбалансированное, с хорошей структурой гибких танинов и оттенками черничного конфитюра в стойком гладком послевкусии.
ЦветОкрас красного вина роскошный глубокий рубиновый, на свету можно рассмотреть неброские оранжевые переливы.
АроматАроматика Primitivo di Manduria сложная, одновременно насыщенная и легкая. Ощущаются сливовые нотки, которые удачно сочетаются с ароматами вишни и пряных специй.
ВкусДегустационные характеристики вина сбалансированные и гармоничные, можно распробовать многокомпонентность вкуса:
Мягкая танинность ощущается в начале дегустации и завершает тягучее сладкое послевкусие.
Температура подачиРекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С
Гастрономическое сопровождениеРекомендуется подавать к основным блюдам на основе красного мяса с большим количеством пряных трав и специй, например к пасте ригатони с пряным соусом из баранины или к говяжьей вырезке с перцем (filetto al pepe verde), твердым выдержанным сырам со сладким вкусом типа грана падано (grana padano).
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования
Спасибо, вы подписались на уведомления